Questo condimento è una specialità che unisce la purezza del nostro olio extravergine di oliva con l’aroma di tartufo bianco.Â
Consigliamo di abbinare questo condimento con
Primi Piatti Semplici: è sublime su tagliolini al burro, fettuccine Alfredo, pasta fresca all’uovo (tajarin e pasta ripiena come agnolotti del plin, ravioli, tortelloni) condita solo con olio Evo e Parmigiano, o su risotti in bianco.Â
Uova al tegamino, strapazzate o su una frittata: si uniscono in un abbraccio intramontabile con questo condimento, trasformandole in un piatto succulento di lusso dove il calore sprigiona l’aroma del tartufo.Â
Carpacci e Tartare di carne come manzo o fassona.
Formaggi Freschi e Delicati: provalo su ricotta fresca, robiola o stracchino, magari accompagnati da un po’ di pane tostato.Â
Bruschette e Crostini: per un antipasto raffinato, tosta del buon pane, irroralo con il condimento al tartufo bianco e, se ti piace, aggiungi una punta di sale.Â
Patate al Forno o Crema di patate: per realizzare un contorno elegante da abbinare a piatti strutturati a base di carne rossa. Â
Il Condimento Aromatizzato al Tartufo Bianco è un’idea regalo che si rivela unica e raffinata.
