Questo condimento è una specialità che unisce la purezza del nostro olio extravergine di oliva con l’olio essenziale di Arancia.
Consigliamo di abbinare questo condimento a crudo su pesce, in particolare per salmone, tonno, orata o branzino, sia crudi che cotti, perfetto per marinare o condire carni bianche come l’anatra o il pollo, insalate che contengono ingredienti come finocchio, olive nere, noci, melograno, formaggi freschi come la feta, carpaccio di manzo, di bresaola o di pesce spada. Ottimo anche in pasticceria, può essere usato al posto del burro o dell’olio tradizionale per donare un sapore agrumato a torte, ciambelle e biscotti, sullo yogurt e sul gelato alla crema per creare un dessert leggero e rinfrescante. Si abbina meravigliosamente anche al cioccolato, ad esempio su una mousse o una torta al cioccolato, infine può arricchire anche cocktail come il gin tonic o bevande analcoliche.Â
Il Condimento Aromatizzato all’Arancia è un’idea regalo che si rivela unica e raffinata.
