È arrivato l’autunno con tutti i suoi profumi e i suoi sapori
Un Sorso di Condivisione e Gusto Autunnale
È un vero inno alla convivialità, un invito a riunirsi con chi ami: un olio perfetto per celebrare l’autunno e le sue atmosfere accoglienti, portando in tavola un’esplosione di profumi e sapori intensi. Immagina il suo gusto vibrante su bruschette fragranti, mentre avvolge la freschezza delle insalate e del pinzimonio o esalta il carattere di carni rosse e grigliate succulenti. Provalo anche con la morbidezza di un bollito o nella profondità di una zuppa di legumi: ogni goccia trasformerà i tuoi piatti in un’esperienza indimenticabile, un vero tributo alla gioia di stare insieme.
Olio Nuovo: L’Oro Verde della Nuova Raccolta
Siamo lieti di presentarti l’Olio Nuovo, la primizia della stagione! Un vero tesoro ottenuto per estrazione a freddo da olive biologiche raccolte a Ottobre e frante entro sole 7 ore. Questa selezione esclusiva, limitata a sole 1000 bottiglie, non è filtrata, per catturare e offrirti il massimo dei suoi sapori intensi e dei profumi vivaci, mantenendo intatte tutte le sue preziose ricchezze naturali.
È un olio denso, dal colore verde brillante con riflessi dorati. È un concentrato di benessere, ricco di polifenoli e caratterizzato da una bassa acidità. Anche se la sua vivace nota di amaro e piccante si attenua leggermente con il tempo, le sue straordinarie proprietà benefiche rimangono intatte: un vero alleato per la salute cardiovascolare, con effetti positivi sul colesterolo e zuccheri nel sangue, e un’eccezionale digeribilità che lo rende un piacere per il palato e per il corpo.
Un vero must per gli amanti della tradizione gastronomica italiana, perfetto per celebrare l’olio appena franto tra ottobre e novembre.
Per preservare al meglio le qualità del tuo olio extravergine di oliva, conservalo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Mantieni la bottiglia ben chiusa per evitare l’ossidazione e conservala a una temperatura compresa tra 12°C e 20°C.
Evita sbalzi termici e l’esposizione all’aria per garantire freschezza, aroma e proprietà nutritive più a lungo.
